襄阳牛肉面，是襄阳人的早餐首选，因为航天英雄聂海胜在太空出差时的一句“最想吃的还是襄阳的牛杂面”，成为了网红美食。如何用一碗面带动更多人就业、创业，让这款网红美食带动更多的人增收致富，襄州区公共就业和人才服务中心就将牛肉面技能培训班开到了村民家门口。清点教具、打包装车…对于杨欣来说，这套流程太熟悉，每隔两天，她就要做一次，早上5点起床，准备好锅碗瓢盆和食材，杨欣就出发了。杨欣是襄州区劳动就业训练中心牛肉面培训班的负责人，学员们都喊她“小杨老师”。不仅自己当老师，她还要负责从襄阳老字号牛肉面馆请老师傅，这样的培训班一期15天，每次课，杨欣都会把课堂搬到乡镇上。从起初开办学员寥寥无几，到现在学员满座，今年一季度培训人数超过任务的两倍半，杨欣觉得他们的付出很值得。
襄州区劳动就业训练中心
工作人员杨欣
从不知道各个镇的方位，到熟悉每条路该怎么走，这样走村串镇虽然有点辛苦，但是我们就几个人去跑，如果让学员跑来我们这里上课，都是几十几百人来回跑，还要住宿，对他们来说也是一笔开销，本来学技能就是想提高收入，再来回折腾，还不如我们几个人跑。
就这样来回奔波，现在培训班已经走遍了襄州的11个镇，正往村一级推进。
每期培训班结课，杨欣都会主动和学员加上
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