导读：身边有些孩子吃饭困难，每次跟妈妈聊到这些，她们都会说，我们家有个“饭渣”宝宝，别提多愁人了！为什么宝宝吃饭这么困难？主要是没有做好食育教育！
01、三种方式给孩子做好食育
什么是食育教育？食育教育是培养孩子良好饮食习惯的教育，也是从婴幼儿期，就给予其关于食物、餐桌礼仪、食品等相关知识的教育。食育教育的鼻祖是日本，现在我们国家也慢慢在渗入食育教育。
1、带孩子进厨房
很多妈妈抵触孩子进厨房这件事，觉得太危险了，不想让孩子参与其中。事实上，在蒙氏教育的理念中，儿童是通过“工作”来发展心灵内部世界的。
如果你愿意把厨房稍做改造，加一个矮桌子、放一把小凳子，准备一套儿童用的厨房用具，厨房会成为家庭中的“蒙氏早教课堂”，他对食物的渴望，也会翻倍增长，参与其中的成就感，在餐桌上会展现出来，你会发现，孩子喜欢自己吃饭了，爱吃食物了，根本不用你去费劲劝饭了，他对这些食物有了天然的好奇心。
2、带孩子去菜市场
带孩子去菜市场，是实在太美妙的一次经历了。我几乎每周都会带孩子去2-3次菜市场，在我需要买菜他刚好在身边的时候。
对于我来说，让孩子去菜市场是为了让他亲自摸一摸，闻一闻，那些还没被加工的食物。而孩子则觉得，菜市场是一个“新奇”的世界，那些摆在货架上的食物，则成了他探索的重点。
西红柿、黄瓜、土豆，看到什么都很好奇，希望把它们装到菜篮子里，带回家去“魔法厨房”加工成美食，端上桌子。
3、了解食物的价格
不同的食物和不同产地的食物，价格有不同。商贩那里还会有不同卖相、大小的食物，价格也不一样，这对孩子是一种经济教育；跟商贩讨价还价的过程，则让孩子习得社交方面的知识，也有潜移默化的影响。
02、食育，是一种早教方式
《食育：让孩子好好吃饭的家庭教育课》中作者写道：食育的领域十分广泛，涵盖食材、烹饪、社交、文化、艺术和科学等部分。
孩子3岁左右的时候，身边不少妈妈说，给孩子报班吧！看看上什么早教班，开发一下大脑。我也带着孩子去过，但后来，我发现，早教班的很多知识，只是空洞的说辞，孩子听不太懂，回家来也很难跟父母说。
后来我想，不如用食育的方式教育孩子吧！反正我们一日三餐都要吃饭，用食物作为早教的教具，培养孩子的观察能力、表达能力、运算能力等，也不比大几万块钱的早教班差很多。
我看到了一本书《食育：让孩子好好吃饭的家庭教育课》，作者是一位二胎妈妈，同时还是营养师。她在书中把理论知识和大量案例结合在一起，生动阐述了，如何用食育给孩子做早教，餐桌上有哪些礼仪？如何培养孩子健康饮食的习惯等等，和我的观念不谋而合。
这本书既能解决孩子吃饭难的问题，又能帮他们培养良好的饮食习惯，还能提升幼升小的7大能力，从早教到厨房，从菜市场到大自然，书中的内容贴合生活，家长看了以后就能拿来给自己的孩子做食育教育，非常推荐了！
据全国7医院数据显示，我国学龄前儿童中19.1%存在营养不良，也就是大约5个里面有1个。这些都和不良的饮食习惯有关，也和食育有很大关系。是迫在眉睫需要家长重视的问题。
想要收获能吃、会吃、爱吃饭的宝宝，就跟我一起读这本《食育》书，让你的孩子，也能爱上每一顿饭菜，让食育成为家庭教育的核心。现在有活动仅29.9元，比某当大促还便宜，需要的父母戳下方链接即可带走！
结语：
叶圣陶先生曾说，教育就是培养习惯。孩子的饮食习惯做好了，不仅有利于营养吸收，还对生长发育有促进作用。更重要的是，让孩子认识食物的重要性，不浪费、不剩饭，爱上每一顿饭菜！
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